VI ÄR OVER THERE

I DET STORA LANDET I VÄST OCH DEN LILLA STADEN GREENSBORO I ÖST

Thursday, November 29, 2007

Tacka och ge på thanks giving

I sista helgen i November infaller alltid Thanks giving här i USA. Jag har som vanligt vid en amerikansk högtid frågat runt på jobbet om vad det egentligen är man firar. För det fösta är detta en av få högtider som inte är religiöst betingad. Svaren var varierande, det verkar som man kan fira sin ledighet lite som man känner för.
Flera svarade att man tackade för livet och allt man har fått (hoppas alla fått något att tacka för, det är ju inte så säkert i detta land).
Andra svarade att det går tillbaka till när pilgrimerna steg iland runt just Carolinas kust och fick hjälp av indianerna med mat och förnödenheter. Detta tyckte jag lät som den rimligaste iden men undrade genast var kalkonen kom in i bilden. Det visste ingen och verkade heller inte tycka det var särdeles viktigt. Jag var tvungen att googla det (förlåt Ulla men jag har hört att googla är ett av de nyaste verben i svenskan). Enligt flera källor var ordet kalkon tidigare ett samlingsnamn för fågel. Man gick sonika ut och sköt en hög med fåglar av blandad kompott för att livnära sig på. När någon vid något tillfälle sedan sköt en rejäl rackare kom uttrycket; "Det var en riktig kalkon"
Nu för tiden är ju kalkonerna man äter på Thanks giving allt annat än vilda fåglar men det var en kul historia.
Vi firade Thanks giving, det vill säga torsdagen den 22 november, hos en arbetskamrat till Claes och mig och hans familj. De är från England från början och därmed inte helt amerikanska. Dock fanns amerikanska delikatesser på bordet så som sweet-potato-mos toppat med smälta marshmallows och sötat potatismos, något för svenska kocklandslaget att toppa.

Dagen efter kallas "Black Friday". Det är shoppoholikernas mardröm och butikägarnas himmelrike. Det går att likna vid mellandagsrean i Sverige. Här har de dock förfinat processen ytterligare, eller så är de bara mer giriga. De tältar utanför butikerna för att 01.00 kunna vara först in i butiken och roffa åt sig det mest prisvärda.
Två timmar senare kan man gå in på Ebay och köpa dessa prylar med ett rejält påslag, dock utan köldskador och urinvägsinfektion. Vi hoppade hela shopping hysterin och åkte på utflykt istället, till en studentstad som heter Chapell Hill. Idyllen var som tagen ur en amerikansk ungdomsfilm. Där fanns enorma universitetsbyggnader, små härliga kaféer och de klassiska student husen med namn som Alpha, Beta, Delta, Sigma, Ohm och Theta.
Nu är det sängdags, hörs snart igen.
Kramar från oss